El Café de los y las Espectadoras es un espacio abierto para hablar de teatro. Una vez al mes nos reunimos en el Centro Cultural de España - El Farolito -  y con la compañía de un café tertuliamos acerca de algún tema de teatro que pueda ser de interés o importancia cultural dentro del ambiente artístico-social que vivimos hoy. En esta ocasión intentaremos abordar algunos puntos que consideramos esenciales que comparten el Teatro y el Performance, así como los encuentros y desencuentros que devienen de ellos. También trataremos de acercarnos a comprender cómo "leer" un performance, las posibles metodologías y procesos de creación. 

La falta de público en los teatros y lo poco familiarizado con el lenguaje escénico teatral ha sido el origen de esta iniciativa, una propuesta similar a la que en otros países como Argentina, Chile, Bolivia, Uruguay o México se están desarrollando con mucho éxito. Un espacio en el que hablar de teatro se convierta en el protagonista del café y así, entre sorbo y sorbo, adquirir una mayor formación y goce como espectadores.